O Banco de Alimentos de Cachoeiro de Itapemirim, ligado à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Semdes), está passando por um importante processo de reestruturação. Nesta sexta-feira (18), será entregue oficialmente um conjunto de equipamentos reformados para a padaria instalada no local — uma iniciativa voltada para fortalecer as ações de segurança alimentar e inclusão social na cidade.
A revitalização dos equipamentos foi possível graças a uma parceria firmada entre a Prefeitura de Cachoeiro, por meio da atuação direta da assessora especial de Governo, Norma Ayub, e os Rotary Clubs do município. O projeto começou a tomar forma em março deste ano, após um encontro no próprio Banco de Alimentos, quando Norma destacou a importância da padaria como ferramenta de inclusão social e combate à insegurança alimentar.
“É um sonho antigo que estamos vendo se realizar. A antiga padaria, que inaugurei em 2000, precisava ser retomada com novos equipamentos e um espaço adequado. Agora, com a parceria dos Rotarys, isso se tornou possível, e a comunidade só tem a ganhar“, celebrou Norma Ayub, relembrando a trajetória da padaria, que precisou encerrar suas atividades quando os equipamentos se tornaram obsoletos.
O secretário municipal de Desenvolvimento Social, Éder Botelho da Fonseca, reforçou o impacto da iniciativa. “Mais do que novos equipamentos, estamos consolidando uma política pública baseada em parcerias sólidas e no cuidado com quem mais precisa”, afirmou. O subsecretário de Segurança Alimentar e Nutricional, Cid Fassarella, também destacou o papel estratégico da padaria: “Estamos planejando a melhor forma de distribuir os produtos para atender instituições e famílias em situação de vulnerabilidade, aproveitando integralmente os alimentos arrecadados.”
Os equipamentos entregues — como batedeiras industriais, cilindros, fornos e utensílios — foram restaurados com o apoio de três Rotarys: Cachoeiro Oeste, Cachoeiro Centro e Cachoeiro Sudeste. Além da entrega, o projeto inclui capacitações para o uso adequado dos equipamentos, incentivando a produção de pães e derivados que serão destinados a instituições sociais cadastradas.
A ação reafirma o compromisso da Prefeitura de Cachoeiro com a promoção da cidadania, destacando a importância das parcerias para ampliar o alcance das políticas públicas de segurança alimentar no município.
